Rezepte nordische Küche

#tastethenorth
Rezept-Sammlung

Die nordische Küche gegen Nordweh und Corona-Koller

 

Dies ist eine kleine Rezept-Sammlung mit Beiträgen verschiedener Blogger, die im Rahmen meiner #tastethenorth-Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller“ entstanden ist.

Vielen Dank an alle die mitgemacht haben!

Rezepte aus Finnland

Rezepte aus Schweden

Rezepte aus Norwegen

Rezepte aus Dänemark

Rezepte aus Island

Rezepte aus Estland

 

 

Wie funktioniert die #tastethenorth-Sammlung?

Auf dieser Seite werden Rezepte unterteilt nach Ländern gesammelt. Wenn ihr Lust habt ein oder auch mehrere Rezepte beizusteuern, so geht es…

  • Der #tastethenorth Event geht vom 27.4.20  bis 31.5.20.
  • Wenn du einen Blog hast:
    Veröffentliche auf deinem Blog ein Rezept aus einem nordeuropäischen Land oder nimm ein Rezept aus deinem Archiv. Bitte vermerk in deinem Artikel, dass du an dem #tastethenorth Event teilnimmst und schick mir eine E-Mail an m.fuchs@mahtava.de, damit ich weiß, dass du teilgenommen hast und ich deinen Beitrag verlinken kann.
  • Wenn du einen Insagram-Account hast:
    Veröffentliche ein Rezept aus einem nordeuropäischen Land in deinem Feed oder Stories und versehe ihn mit dem Hashtag #tastethenorth und je nach Land #schwedenzuhause, #finnlandzuhause… etc.
    1. Woche 27.4.20 bis 3.5.20.: Finnland
    2. Woche 4.5.20 bis 10.5.20.: Schweden
    3. Woche 11.5.20 bis 24.5.20.: Norwegen
    4. Woche 18.5.20 bis 17.5.20.: Dänemark
    5. Woche 25.5.20 bis 31.5.20.: Island
    6. Woche 1.6.20 bis 7.6.20: Estland
  • Wer mag, kann meinen Event-Banner auf seinem Blog oder auf Instagram gerne einbinden.

#tastethenorth BannerBanner_kl

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  1. […] habe auf meinem Blog eine extra Seite angelegt, wo wir die Rezepte unterteilt nach Ländern sammeln können. Wenn ihr also Lust habt ein […]

  2. Was für eine fabelhafte Idee! Da mache ich gerne mit und steuere meine liebsten norwegischen Backrezepte bei. Liebe Grüße aus Oslo.

  3. […] hatte die tolle Idee zu einer Sammlung leckerer, skandinavischer Rezepte unter dem Motto  #tastethenorth und da darf ich unter anderem auch meine schwedische Mandeltorte beisteuern. Schaut unbedingt mal […]

  4. […] hatte die tolle Idee zu einer Sammlung leckerer, skandinavischer Rezepte unter dem Motto  #tastethenorth und da darf ich unter anderem auch meine schwedische Nusstorte beisteuern. Schaut unbedingt mal […]

  5. […] Ländern, die besonders arg vom COVID-19 Virus getroffen wurden.  Unter dem Motto  #trostkochen  haben sich viele Blogger der großartigen Aktion angeschlossen und ich darf für […]

  6. Darf auch ein estnisches Rezept dazu kommen? Estland wird oft vergessen, wenn man über Nordeuropa spricht, wir ähneln uns aber mehr den Finnen als den anderen zwei Baltenstaaten. Vor allem sprachlich, aber auch kulturell. Ich hätte da vielleicht etwas für die Sammlung, wenn ich darf…

    • mahtava

      Da hast du wohl recht, irgendwie steckt man Estland oft zu den baltischen Staaten.
      Ich hatte ehrlich gesagt, auch schon darüber nachgedacht. Nochdazu, da es mir gerade die moderne estnische Küche besonders angetan hat!
      Also erweitere ich gerne meine Sammlung um estnische Rezepte! Und würde mich sehr freuen, wenn du etwas beisteuern würdest!

  7. […] Lieblingsrezepte aus dem Norden mit der ganzen Community teilen. Wie genau das funktioniert, steht in diesem Beitrag. Und weil Michaela als Initiatorin selbstverständlich mit gutem Beispiel vorangehen möchte, hat […]

  8. […] Mahtava.de. „Gegen Nordweh und Corona-Koller“ hat sie auf Instagram und ihrem Blog eine Rezeptsammlung mit skandinavischen Rezepten gestartet. Unter ihrem Blog-Motto „Taste the north“ […]

  9. […] wird als Beitrag zu ➡Mahtavas Foodchallenge #tastethenorth eingesendet, bei der jede Woche ➡ Rezepte aus verschiedenen Ländern Skandinaviens gesammelt werden. An der Aktion beteiligen sich mehrere Blogger und Instagrammer. […]

  10. […] Du gehst einfach zu Mahtava und findest dort viele Rezepte aus dem Norden. Denn Michaela hat in der #tastethenorth – Challenge viele tolle Rezepte aus dem Norden […]

  11. […] Artikel wird als Beitrag zu ➡Mahtavas Foodchallenge #tastethenorth eingesendet, bei der jede Woche Rezepte aus verschiedenen […]

  12. […] und immer noch gibt es die Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller von Michaela von Mahtava. Letzte Woche ging es nach Schweden, nachdem zuvor Finnland auf dem virtuellen, kulinarischen […]

  13. […] Schweden und Finnland waren wir schon und nächste Woche geht es dann kulinarisch nach Dänemark. Die ganze Rezept-Sammlung findet ihr hier >>> #tastethenorth Event. Wenn ihr gerne noch mitmachen möchtet, findet ihr dort auch alle […]

  14. […] liebe Michaela von Mahatava hatte die tolle Idee zu einer Sammlung leckerer, skandinavischer Rezepte unter dem Motto  […]

  15. […] Skyr, Beeren und ein crunchiger Boden Das Rezept macht mit bei der Rezeptsammlung von Mahtava.de […]

  16. […] hatte die tolle Idee zu einer Sammlung leckerer, skandinavischer Rezepte unter dem Motto  #tastethenorth und da darf ich unter anderem auch meinen isländischen Fernsehkuchen beisteuern. Schaut unbedingt […]

  17. […] kulinarische Reise durch Nordeuropa geht weiter. Nachdem wir letzte Woche im Zuge meiner Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller„ in Dänemark waren, geht es diese Woche nach Island. Zugegeben die isländische Küche ist absolutes […]

  18. […] mit Kaffee, Lakritz und Kokosraspeln. Den Anstoß hierfür kam von Michaela, für deren Rezeptsammlung „gegen Nordweh und Corona-Koller“ ich letzte Woche schon das Rosenbrød gebacken habe. […]

  19. […] [0:01:15] Sina hat fleißig Rezepte gepostet: Rømmegrøt, Kransekake, Skyr-Kuchen ohne backen und isländischer Fischeintopf. Alle Rezepte nehmen teil an der Rezeptsammlung von Mahtava. […]

  20. […] zur beginnenden Grillsaison habe ich für die Estland-Woche meiner Aktion „Gemeinsam gegen Nordweh und Corona-Koller„  ein Rezept für Kartoffelsalat ausprobiert. Und ich muss sagen ich bin schwer begeistert! Estnischer […]

  21. […] Im Juni endete die Taste the North Rezepte Sammlung von Mahtava mit einem Abstecher nach […]

  22. […] freue mich sehr, dass dieses Rezept bei der  #tastethenorth Rezept-Sammlung Die nordische Küche gegen Nordweh und Corona-Koller erwähnt wird. Schaut euch unbedingt mal die […]

  23. […] freue mich sehr, dass dieses Rezept bei der  #tastethenorth Rezept-Sammlung Die nordische Küche gegen Nordweh und Corona-Koller erwähnt wird. Schaut euch unbedingt mal die […]

  24. […] freue mich sehr, dass dieses Rezept bei der  #tastethenorth Rezept-Sammlung Die nordische Küche gegen Nordweh und Corona-Koller erwähnt wird. Schaut euch unbedingt mal die […]

  25. […] Hier geht es zur >>> #tastethenorth-Rezept-Sammlung […]

  26. […] ganz gut eingegroovt und ich habe ein Rømmegrøt-Rezept für euch. Animiert durch Mahtavas Aktion (Rezepte gegen den Corona-Koller) gibt es von mir auch noch ein Skyr-Kuchen-Rezept, dass sich das ganze Jahr großer Beliebtheit […]

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